Viime viikolla piti jo kovasti keskittyä kasvispainotteiseen ruokaan, mutta vähän huonosti kävi. Täytyy nyt tällä viikolla hieman petrata, ja edes muutamana päivänä tehdä kasvisruokaa. Löysin Ruokamaailman sivuilta Chili sin carne -reseptin ja päätin kokeilla sitä. Lisäsin reseptiin kuutioidun bataatin sekä hieman riisiä. Ostin myöskin kidney säilykepapuja chilikastikkeessa. Purkin chilikastike ei ollut mitenkään miellyttävän makuinen, joten jouduin maustamaan ruokaa melkolailla. Laitoin lisäksi mm. kanafondia. Lopputulos oli erittäin herkullinen! Otinkin ehkä hieman liikaa ruokaa...
Aamu
- täysjyvä-riisimuroja, vähäkalorista raparperi-herukkakiisseliä + lasillinen rasvatonta maitoa
Lounas
- Saarioisten broilerisalaatti
- 2 banaania
- 2 omenaa
- vettä
Välipala
- tonnikalaa ja vihanneksia mexicana -purkki
- päärynä
- vettä
Päivällinen
- Chili sin Carne
- vettä
Kommentit